Cuisine Canarienne · Cuisine Estrémègne
El Padrino
Au cœur de Puerto de la Cruz, deux traditions se rencontrent à table : la saveur des îles Canaries et le caractère de l’Estrémadure, avec des produits honnêtes et des recettes de toujours.
Deux terres, une table
Tradition canarienne, caractère estrémègne.
Chez El Padrino, nous cuisinons avec les recettes de toujours : pommes de terre ridées au mojo, poisson frais grillé, charcuteries d’Estrémadure et viandes à la braise. Une cuisine familiale, sans hâte, avec des produits du marché.
Un coin chaleureux au cœur de la vieille ville de Puerto de la Cruz, pensé pour partager la table et prolonger les repas.
Notre histoire— Notre cuisine
Saveur canarienne
Pommes de terre ridées, mojos maison, pâte de fromage d’Almogrote et poisson frais de l’île.
— Notre cuisine
Caractère estrémègne
Charcuteries ibériques, viandes grillées à la braise et ragoûts traditionnels.
— Notre cuisine
Produits du marché
Ingrédients frais et de saison, cuisinés chaque jour avec soin.
Notre cuisine
Un aperçu de la table
Réservations
Une table vous attend.
Repas en famille, dîner entre amis ou occasion spéciale : réservez votre table et laissez-nous faire le reste.
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