Kanarische Küche · Extremadurische Küche
El Padrino
Im Herzen von Puerto de la Cruz treffen sich zwei Traditionen am Tisch: der Geschmack der Kanarischen Inseln und der Charakter Extremaduras, mit ehrlichen Zutaten und altbewährten Rezepten.
Zwei Länder, ein Tisch
Kanarische Tradition, extremadurischer Charakter.
Im El Padrino kochen wir nach altbewährten Rezepten: Runzelkartoffeln mit Mojo, frischer gegrillter Fisch, extremadurische Wurstwaren und Grillfleisch. Hausmannskost, ohne Eile, mit Zutaten vom Markt.
Eine gemütliche Ecke mitten in der Altstadt von Puerto de la Cruz, gedacht zum gemeinsamen Essen und Verweilen.
Unsere Geschichte— Unsere Küche
Kanarischer Geschmack
Runzelkartoffeln, hausgemachte Mojo-Saucen, Almogrote-Käsepaste aus La Gomera und frischer Inselfisch.
— Unsere Küche
Extremadurischer Charakter
Iberische Wurstwaren, Fleisch vom Holzkohlegrill und traditionelle Eintöpfe.
— Unsere Küche
Zutaten vom Markt
Frische, saisonale Zutaten, täglich mit Sorgfalt zubereitet.
Unsere Küche
Ein Blick auf den Tisch
Reservierungen
Ein Tisch wartet auf Sie.
Ob Familienessen, Abendessen mit Freunden oder besonderer Anlass — reservieren Sie Ihren Tisch, wir kümmern uns um den Rest.
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